中國食記
生活時尚#13
在中國吃的食物其實主要和台灣沒有太大的差別，只不過他們好像都不太吃西式的(?，
有些人甚至連麵條都不能接受，一定要吃大米飯，讓 @A YO 挑出精選的8樣食物來和大家分享唄!
第8名─凍檸茶
雖然只是簡單的紅茶+檸檬，但在手搖飲料沒像台灣那麼普及的中國真的已經是很棒的享受了。口感喝起來冰冰涼涼的，我建議如果可以調整甜度的話儘量點微糖，因為其實中國人的習慣都喝超甜的!!!微糖是比較適合我們的口感喔。
A YO的發現:
在中國沒有滿街的飲料店，有也都幾乎聚集在商場，而且最常見的是我們台灣人熟悉的...貢茶。
第7名─鹹蛋糕+蒙牛
因為他們這邊的人早上都吃饅頭類的東西，而且是每天都吃饅頭甚麼都沒有配我其實真的蠻佩服的，所以我就到超市買了一個禮拜的鹹蛋糕來當早餐。這裡的鹹蛋糕吃起來和台灣的口感有點類似，我覺得外表皮有點太油了，但吃起來的味道還不錯，搭配上蒙牛真的是絕配啦!!!
A YO的發現:
大家知道為什麼在中國幾乎都是喝保久乳嗎?因為我們一般在台灣喝的鮮奶叫做‵低溫奶′，這種牛奶從運送到販售都必須要在低溫的環境下，也因為這樣大大增加了銷售成本，那對消費力道不是那麼夠的中國市場其實不大。所以這邊大多都是喝售價較便宜保久乳喔!
第6名─炒麵
這是我來這裡第一次宵夜吃的食物，看起來麵條捲捲的吃起來有泡麵的感覺，炒麵裡面都加一點辣椒青菜等等的，吃起來口味跟台灣的差不多。這麼一大份才人民幣6元(新台幣27元)，但我真的吃不太完所以後來我都請他的份量幫我炒1/2而已。
A YO的發現:
在中國這邊買流動攤販有個很嚴重的問題....就是並不是非常的具有環保意識，他們無論是買烤雞腿還是炸物都習慣用塑膠袋裝，我覺得這樣很不環保之外還有可能會將塑化劑吃下肚，如果內用的話也都是用不環保的保麗龍盒，所以我到這邊都會自己帶碗去裝我想吃的東西喔
第5名─西瓜
這邊的西瓜吃起來和台灣的差不多，但之所以會榮登第五名的原因是...CP值超高!!這麼一大片西瓜才3塊人民幣(台幣14元)，這個份量已經足夠我當三餐的飯後水果了
第4名─無窮系列
在這裡我吃了無窮的辣雞翅、棒棒腿，其實味道是還不錯，但是咬起來有點爛爛的，我覺得這拿來應該蠻下飯的。無窮系列其實在中國蠻受歡迎的，有的時候還會賣到缺貨呢!
第3名─丹桂軒-生煎包
這裡生煎包吃起來和台灣的有點不太一樣，這裡的內餡比較少、皮比較厚，煎的時間剛好使皮的水分未完全流失，這樣雖然皮比較厚但吃起來卻不會有口乾的感覺。
第2名─中國式比薩+炸雞腿
這個我真的超級推的!!!外面的皮塗上獨門的醬汁在下油鍋煎，內餡是自己選的，我通常都會放一顆雞蛋+大白菜+金針菇，然後有時加炸雞腿或烤雞腿(雞腿都是跟隔壁攤買然後請他放進去的)，這個吃法真的是超級絕配啦!
第1名─松山湖凱悅飯店-水東芥菜
這碗芥菜湯榮登第一名絕對當之無愧，在台灣我是完全不敢吃芥菜的(因為我怕吃苦)，在這我起初僅是抱持嚐嚐看的心態吃一小片，吃了之後我發現這裡的芥菜完全不苦而且還會有一種特殊的口感，芥菜的味道完全融入湯裡並夾帶一點甘甜。在這裡吃的芥菜讓我給了芥菜重新的定義了!
A YO的發現:
水東芥菜是廣東省水東鎮的特產，由於特殊的品種以及地理氣候的條件在加上產量非常的稀少，使得在市場上非常的搶手，大部的貨都被高級酒店買走了，所以在中國可以說是有錢也不一定吃的到的食物呢!
編者: @A YO